海胆炖豆腐的家常做法?海胆炖豆腐的家常做法大全
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如何做鸡蛋炒蒜薹
食材:
蒜苔 、鸡蛋3个、大全大全蒜末、蒜苔蒜苔小米辣 、鸡蛋家常鸡蛋家常生抽2勺、做法做法蚝油1勺 、白糖小半勺、盐少许、淀粉1勺
做法 :
1.蒜苔切丁,鸡蛋煎熟划散盛出备用
2.调料汁:碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、小半勺白糖、少许盐 、1勺淀粉,加入适量清水搅拌均匀
3.锅中倒入适量油,炒香蒜末、小米辣,倒入蒜苔炒至断生,倒入鸡蛋 ,淋入料汁,大火翻炒收汁即可
蒜薹鸡蛋饺子的家常做法
蒜苔洗净去除根部较老的部分,再切成粒 。加入适量的盐 。仔细揉捏。将蒜苔粒的水分挤干,加调味料与肉馅袢匀。
蒜苔炒蛋的做法
蒜苔炒鸡蛋材料蒜苔 、鸡蛋2个、油、盐、鸡精做法
1 、蒜苔洗净 ,切段儿备用 ,两厘米左右。
2 、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀。
3 、平底锅放适量油 ,中小火加热 。
4、油热放入蒜苔翻炒 。
5 、放适量盐继续翻炒入味。
6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上 。
7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙。
8 、蛋液基本凝固时 ,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦 。
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