各种素菜家常做法(各种素菜家常做法大全)
大家好 ,茄饼如果您还对茄子饼的法茄家常做法不太了解,没有关系 ,家常今天就由本站为大家分享茄子饼的做法家常做法的知识,包括茄子饼的图片家常做法图片的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的茄饼问题 ,下面我们就开始吧 !法茄
本文目录
怎样做香辣茄子饼
准备用料:茄子1个面粉若干盐适量小葱2根白胡椒粉适量
茄子饼的做法步骤
步骤1
茄子洗净切丝。(一根大长茄子用一半可以做2个饼 。做法可用长茄子 、图片圆茄子等,茄饼具体口味会不会不同后面我可以做一个尝试)
步骤2
切好的法茄茄子里加入面粉,加入盐调料等加水搅拌均匀 。家常水和面粉的做法量可以自己调配 ,面粉是图片把茄子丝黏在一起,可少一点。
步骤3
搅拌好的面醒一会儿 ,加入葱花,搅拌均匀。准备煎
步骤4
锅放油烧热,用筷子揩一团面放入,轻轻拨动成为一个圆形 ,用铲子将上面压平。
步骤5
待一面微焦 ,用铲子翻边继续煎。2边煎黄后转小火继续煎5分钟左右就可以出锅了
茄子饼懒人做法
准备用料:茄子1个面粉若干盐适量小葱2根白胡椒粉适量
茄子饼的做法步骤
步骤1
茄子洗净切丝。(一根大长茄子用一半可以做2个饼 。可用长茄子 、圆茄子等 ,具体口味会不会不同后面我可以做一个尝试)
步骤2
切好的茄子里加入面粉,加入盐调料等加水搅拌均匀 。水和面粉的量可以自己调配,面粉是把茄子丝黏在一起 ,可少一点。
步骤3
搅拌好的面醒一会儿,加入葱花,搅拌均匀。准备煎
步骤4
锅放油烧热,用筷子揩一团面放入 ,轻轻拨动成为一个圆形 ,用铲子将上面压平。
步骤5
待一面微焦,用铲子翻边继续煎 。2边煎黄后转小火继续煎5分钟左右就可以出锅了。
关中的传统小吃茄子饼做法
(1)将茄子切丝、拌盐腌1刻钟 ,使变软 。